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  해사랑 황토염간고등어
 해사랑 황토염고등어살
해사랑 선물세트
청정일품 고등어
삼치살
 
   
 
 


  고등어 김치 조림
●만드는 법 ①고등어는 비늘을 긁어내고 머리를 자른다. 내장을 빼 준 다음 소금물에 씻어 건진다. ② 고등어는 4cm 두께로 어슷하게 토막 썰고 양파는 3cm 폭으로 저며 썬다. 배추김치는 4cm 길이로 썬다. ③ 청·홍고추는 4cm 길이..

 


  감자 고등어 조림
●만드는 법 ①감자는 껍질을 벗긴후 반을 잘라서 반달모양으로 썰고 양파는 채썰어 준비한다. ②냄비에 감자를 깔고 고등어를 올린다음 채썬 양파도 올린다. ③부재료를 섞은 양념장을 고등어 위에 끼얹고 물을 자박하게 붓는다..

 


  고등어 야채말이 조림
①당근,피망은 채로 썬 다음, 식용유에 소금으로 간하여 살짝 볶는다.②실파는 끊는물에 데쳐낸다.③황토염 간고등어 살에 소금

 


  고등어 카레탕수
①황토염 간고등어는 뼈를 발라내고 껍질을 벗겨 살만 곱게 다진 다음 다진 파,마늘,생강즙,소금,후춧가루로 양념한다.②녹말가루 2큰술에 물1~2큰술을 넣고 녹말물을 만든다.③오목한 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 양파를 넣어 볶..

 


  고등어 조림
①간장,설탕,청수,물을 넣고 고추가루와 잘 섞은 다음, 다진마늘과 생각즙을 넣어 양념장을르만든다. ②냄비에 무를 한켜 깔고 양념장을 끼얹은후, 그 위에 황토염 간고등어를 넣고 다시 양념장을 끼얹고 파와

 


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